Ya HakK!
AY COREGI
Malzemeler
HAMUR ICIN
Yarim paket oda isisinda margarin
1 su bar. pudra skeri
1 adet yumurta
1 cay bar. siviyag
Yarim paket yasmaya
Mayayi kapartmak icin biraz ilik sut
Aldigi kadar un
IC MALZEMELER
1 paket kakaolu piknik biskuvi
yarim paket petit beurre biskuvi
5 y.k. sut
1 su bar. kirilmis ceviz ici
yarim su bar. kuru uzum
yarim su bar. toz seker
1 y.k kakao
1 yumurta beyazi ( sarisi uzerine)
Yapilisi
Mayayi sut ile kabartin. Margarin, yumurta, pudra sekerini guzelce karistirin. Siviyag, maya ve unu ekleyip kulak memesi yumusakliginda yogurup dinlenmeye birakin.
Biskuvileri kirip ceviz, uzum, kakao, 1 tatli kas. tarcin, yumurta aki, toz seker ekleyip yogurun. Parmak kofte seklinde yuvarlayip hazirlayin.
Hamurdan parcalar alip yuvarlak acin hazirladiginiz kofte seklindeki ic malzemeyi koyup yuvarlayarak kapatin. Yarim ay seklini verip yagli tepsiye dizin. Uzerine yumurta sarisi surup onceden isitimis 180 derece firinda uzeri kizarana dek pisirin. Afiyet olsun...
Malzemeler
HAMUR ICIN
Yarim paket oda isisinda margarin
1 su bar. pudra skeri
1 adet yumurta
1 cay bar. siviyag
Yarim paket yasmaya
Mayayi kapartmak icin biraz ilik sut
Aldigi kadar un
IC MALZEMELER
1 paket kakaolu piknik biskuvi
yarim paket petit beurre biskuvi
5 y.k. sut
1 su bar. kirilmis ceviz ici
yarim su bar. kuru uzum
yarim su bar. toz seker
1 y.k kakao
1 yumurta beyazi ( sarisi uzerine)
Yapilisi
Mayayi sut ile kabartin. Margarin, yumurta, pudra sekerini guzelce karistirin. Siviyag, maya ve unu ekleyip kulak memesi yumusakliginda yogurup dinlenmeye birakin.
Biskuvileri kirip ceviz, uzum, kakao, 1 tatli kas. tarcin, yumurta aki, toz seker ekleyip yogurun. Parmak kofte seklinde yuvarlayip hazirlayin.
Hamurdan parcalar alip yuvarlak acin hazirladiginiz kofte seklindeki ic malzemeyi koyup yuvarlayarak kapatin. Yarim ay seklini verip yagli tepsiye dizin. Uzerine yumurta sarisi surup onceden isitimis 180 derece firinda uzeri kizarana dek pisirin. Afiyet olsun...
