Mnela'nın Denizi

Yaradanına sevdalı yürekler...

Dareyn Dergisi 31. Sayı Yayında!
 
 
Allah'ın kahretmediğini görüp şaşırma!
Mühlet verdiğini düşün ve ürper!
 
 

Bağlı değilsiniz. Bağlanın ya da kayıt olun

LAZANYA

Aşağa gitmek  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

1 LAZANYA Bir Çarş. Ekim 08, 2008 6:38 am

biat

avatar
Bronz Üye

Bronz Üye
SEBZELI LAZANYA
MALZEMELER
1 paket lazanya
1 tane buyuk sogan
3 yk siviyag
250 gr havuc
250 gr mantar
250 gr ispanak
50 gr margarin
50 gr un
500 ml sut
Tuz, karabiber
Rendelenmis kasar peyniri

YAPILISI
Kup kesilmis soganlari ve havuclari 3 yk siviyagada kavurun. Soyulup dilimlenmis mantarlari ekleyin. Temizlenip yikanmis, dogranmis ispanaklarida ekleyip kavurun. Tuz ve karabiberini ekleyip kenara alin.
Baska bir tencerede margarin ve unu kavurun . Unun cig kokusu gidince sut dokup besamel sosunu hazirlayin. Icine biraz rende kasar ilave edin.
Borcaminizi yaglayin, once sebzeli karisimi sonra lazanyalari , onun uzerine besamel sos, sonra yine sebzeli harc, lazanya, besamel sos seklinde siralayin. 3-4 kat olunca en ustune besamel sos ve kasar rendesi serpin . Onceden isitilmis orta isida ki firinda 30-35 dak pisirin. Afiyet olsun.

Kullanıcı profilini gör

Sayfa başına dön  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz